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韩国的地方美食
想象你的韩国
“说到韩国料理,有一件事是肯定的:你永远不会缺少选择。从泡菜到石锅拌饭,从酥脆的炸鸡到传统的烧烤牛肉,无数的菜肴让韩国成为美食爱好者的全球首选目的地。
虽然首尔拥有一个难忘的高端餐饮折衷的混合世界一流的街头小吃,对于那些愿意冒险走出这个充满活力的首都的人来说,这里有更多的东西需要发现。
《国家地理》的电视主持人兼旅行作家安德鲁·埃文斯(Andrew Evans)说:“要真正捕捉到韩国美食的多样性和色彩,重要的是要去海边、山区和农业区。”“韩国食品以本地产品为中心,所以到首都以外的地方旅行会给你一套全新的食材。我特别喜欢釜山的用餐环境,那里的新鲜海鲜都是沿着美丽的海岸线捕捞的。”
这个丰富多样的地理环境造就了一系列真正独特的地方美食体验。对于那些渴望探索的人来说,无畏旅行的7夜真实冒险之旅包括去釜山熙熙攘攘的海鲜市场,然后在一家海滨餐厅品尝新鲜的蛤蜊;在庆州有一个寺庙,可以吃素食晚餐,并进行冥想;还在全州举办了泡菜和韩华烹饪大师班。
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